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這麼美的餃子捨得吃嗎?網友家福吳在臉書「爆廢公社」上分享自己手做的「玫瑰花餃」,層次分明的花瓣配上特製紅色醬汁,真的就像一朵朵盛開的玫瑰。有趣的是,玫瑰花餃由4張餃子皮和些許肉餡構成,讓網友笑說,「是專門為愛吃水餃皮的人設計的嗎?」
網搜小組/綜合報導
▲餃子皮鋪平相疊後放上內餡。
▲往上對折。
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這盤玫瑰花餃「端」上網後,引來大批網友留言表示,「對吃水餃只吃皮的人來說真是恩物」、「真的很美」、「看得胃口大開」、「一朵花等於吃4粒水餃?吃2朵就飽囉」、「 好漂亮都捨不得張嘴吃了」、「好棒的創意!」
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家福吳拍下自己動手做的過程,首先將4張餃子皮鋪平,於1/3到1/2處相疊,抹上一層絞肉;接著,將餃皮往上對折,再由左到右捲起,就完成一朵「玫瑰花」了。另外,他也透露,特製的紅色醬汁是利用番茄汁加上水、糖及香油調配而成,「麵皮吸飽醬汁,好吃得亂七八糟。」
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▼成果超級好看,感覺也很好吃。
▲玫瑰花餃。(圖/翻攝自爆料公社粉絲專頁,下同)
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▲由左到右捲起。
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▲擺在一起就像一束玫瑰。
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